泰國曼谷是許多人出國度假的首選之地,當地多家餐廳走創意路線,用上菜秀或特色裝潢,吸引好奇的消費者光顧。
曼谷郊區的「反彈」(Ka Tron)餐廳以飛天雞上菜秀走紅,特技秀成用餐的餘興節目,騎著單輪車的服務生用手上或頭上的叉子,準確接住彈射出來的鋁箔紙包烤雞,客人拍案叫絕。老闆納塔賽說:「餐廳開了26年,扔過數十萬隻飛天雞,漏接的只有幾百隻而已。」曼谷「春」日式火烤兩吃是泰國首家機器人餐廳,4個機器人分別負責準備餐點、點餐、上菜和收盤子,還會跳舞表演。
此外還有「高麗菜和保險套」主題餐廳,店裡擺飾用保險套做成,餐點附送避孕須知,店內餐點「保證吃了不會懷孕」,結帳時櫃檯找零還會免費送上保險套,推廣「安全的性」。
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